Altos niveles de clorofila, beta-carotenos y antioxidantes.
La composición molecular de su clorofila es similar a la de la hemoglobina.
Contiene vitaminas del complejo B, E y K.
Aporta más vitamina A que las zanahorias.
Contiene enzimas esenciales como la proteasa: beneficia en la digestión de las proteínas y amilasa que facilita la digestión.
Rico en minerales como el fósforo, magnesio y potasio.
No contiene gluten.
Beneficioso para personas que padezcan anemia.
100 gr.